พาสต้าอันน่าจดจำที่มีเทคนิคจากร้านชื่อดัง
จานหลักคือพาสต้า ที่ได้รับการปรับปรุงอย่างเข้มงวดในเรื่องการปรุงและการใส่เกลือ เนื้อสัมผัสอัลเดนเต้ที่ทำให้กลิ่นหอมของแป้งสาลีโดดเด่น และการออกแบบซอสที่ทำให้รูปร่างของวัตถุดิบชัดเจน ทำให้จานนี้เรียบง่ายแต่มีความลึกซึ้ง เราได้เพิ่มรสชาติของอาหารทะเลตามฤดูกาล ผักตามฤดูกาล สมุนไพร และความรู้สึกของผลไม้ตระกูลส้ม เพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับความหลากหลายของรสชาติในช่วงเริ่มต้นจนถึงของหวาน นอกจากนี้ เรายังมีไวน์จากทั่วอิตาลี ตั้งแต่ฟองเบาไปจนถึงไวน์แดงที่มีร่างกายหนัก เพื่อให้เข้ากับเอกลักษณ์ของอาหาร
ไดสุเกะ
ฝึกฝนอย่างเข้มข้นตั้งแต่พื้นฐานจนถึงการประยุกต์ที่ร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดังในเมืองโตเกียว สิ่งที่สำคัญที่สุดบนจานคือการปรุงอาหาร การใช้เกลือ และกลิ่นหอมที่เป็นหนึ่งเดียวกัน พาสต้าให้ความรู้สึกในการเคี้ยวและรสชาติที่ยาวนาน ซอสต้องเน้นให้เห็นรูปร่างของวัตถุดิบ ไวน์เป็นคู่หูที่ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับอาหาร โดยเลือกจากแหล่งผลิตและพันธุ์อย่างพิถีพิถัน เราจะนำเสนออาหารอิตาเลียนที่อบอุ่นและทำให้คุณรู้สึกว่า “อยากกลับมาอีก” ต่อไป
ข้อมูลร้าน
Infoเวลาทำการ
11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)
11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)
ปิด
11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)
11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)
11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)
11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)
11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)
สถานีที่ใกล้ที่สุด
วิธีการชำระเงิน
รับบัตรเครดิต